安全库存、最低库存、最高库存怎么定?一篇讲透(附五步设定法)
系列第 11 篇 · 核心概念 老林的两次"翻车" 老林在嘉兴做母婴用品批发,去年发生了两件事,让他对"库存量"这件事开始重视: 第一件:去年 6 月,国产某品牌奶粉突然爆款,全网抢购。老林家有这个货,但他平时只备 50 罐安全库存——三天就卖光了。再补货?厂家说要等 15 天。结果客户全跑去隔壁家,损失估算 8 万。 第二件:去年 11 月,他怕双 11...
系列第 11 篇 · 核心概念 老林的两次"翻车" 老林在嘉兴做母婴用品批发,去年发生了两件事,让他对"库存量"这件事开始重视: 第一件:去年 6 月,国产某品牌奶粉突然爆款,全网抢购。老林家有这个货,但他平时只备 50 罐安全库存——三天就卖光了。再补货?厂家说要等 15 天。结果客户全跑去隔壁家,损失估算 8 万。 第二件:去年 11 月,他怕双 11...
系列第 10 篇 · 核心概念 老胡问错的那句话 老胡在洛阳开了家茶具店,五年下来年营业额做到了 600 万。 去年年中他参加一个老板课程,老师问大家「你们店毛利率多少」。 老胡张口就说:「50%。」 老师追问:「毛利率怎么算的?」 老胡愣了:「就是……我卖一个杯子,进价 30,卖 60,所以是 50%。」 老师笑笑:「那是单品毛利率。整店毛利率你算过...
系列第 09 篇 · 核心概念 老何的「同一笔账,三种利润」 老何在福州做白酒经销,年营业额 800 多万。 去年年底他做了一件「奇怪的事」—— 同一批账目,他让财务用三种不同的成本算法各算了一遍利润。结果出来: 算法 算出的年利润 先进先出(FIFO) 142 万 移动加权平均 128 万 后进先出(LIFO) 115 万 同...
系列第 08 篇 · 核心概念 老钱被四个数字搞晕了 老钱在义乌做小商品批发,去年上了系统,第一个星期就被一个问题困住了—— 同一个商品「圣诞挂件 A001」,他在系统里能看到四个完全不同的库存数字: 实物库存:1200 账面库存:1245 可用库存:890 在途库存:500 老钱挠头:到底信哪个? 他打电话给我,开口第一句:「这软件是不是有 bug?...
系列第 07 篇 · 核心概念 老孙被店员忽悠的两万块 老孙在做服装批发,去年招了个新店员小王。 有一天他听见小王跟客户讲:「我们这款卫衣,SKU 一共 12 个。」 老孙在旁边听得云里雾里。他做服装 15 年,从来只说「款式」「号码」「颜色」,从没听过什么 SKU、SPU。 等客户走后,他不好意思问小王,回家偷偷百度。 结果一查吓一跳——光是这一周,他和...
系列第 06 篇 · 入门扫盲 老吴的「糊涂账」 老吴在县城做建材,主要卖瓷砖和地板,开了 9 年,三家店、两个仓库、18 个员工。 他一直觉得自己生意做得还行——年营业额 1200 多万,毛利 20% 多。算下来一年怎么也赚个一两百万。 直到 2023 年他终于上了系统,半年后做了一次「事后复盘」:把过去三年的损耗、漏单、错账、库存差异,全部用现在的系统...
系列第 05 篇 · 入门扫盲 三个老板的对话 去年我参加了一个本地老板交流会,邻桌三个老板因为一个话题吵了起来—— 小赵(开了家精品咖啡馆,一家店、两个伙计)说:「我朋友推我上一套进销存,3 万块,我觉得纯粹是浪费。」 老黄(开了家烘焙店,三家分店、二十个员工)拍桌子:「你这是没苦硬吃,我去年没上系统,光月饼旺季就乱了三天,损失五万多。」 老郑(连锁便...
系列第 04 篇 · 入门扫盲 老周的四本账 老周今年 62 岁,在汉口做了 40 年茶叶批发。 去年我去他店里,他从柜台底下掏出四样东西摆桌上: 一本泛黄的、毛笔字的账本(1986 年) 一摞印着复写纸的三联单(1998 年) 一台还能开机的台式机,里面装着金某 KIS 单机版(2008 年) 一台 iPad,登着一套云进销存(2023 年) 「这四十年,我的账,前后倒腾了...
系列第 03 篇 · 入门扫盲 老陈花了 28 万的教训 老陈在浙江做卫浴五金生意,年营业额三千多万,自认为不算小老板。 去年他一年之内,前后买了三套软件: 三月份,先上了一套「金某 K3」财务软件,22000 块 七月份,听同行说「ERP 才是企业级方案」,咬牙换了一套通用 ERP,18 万 十二月份,发现 ERP 对小老板太重,又掏钱单独买了一套「进销存 + 收银」,7 万...
进销存 = 进货 + 销售 + 库存?其实还差一块,很多人不知道 系列第 02 篇 · 入门扫盲 老李的怪事 老李在县城开了家烟酒副食批发店,做了五年,生意越做越大。 今年春节前盘账,他盯着两个数字发呆: 系统里写着「今年净赚 38 万」 银行卡余额加上店里现金,只剩 6 万 中间的 32 万,到底飞到哪里去了? 老李一开始怀疑员工偷钱、收银漏单、记账出错…&h...