批次、保质期、序列号怎么管?什么生意必须上(一篇讲透)
系列第 14 篇 · 核心概念 老蒋的两次教训 老蒋在长沙做奶制品代理,主销牛奶、酸奶、奶粉。 去年他先后被两件事教育过—— 第一件:某品牌酸奶下架召回。 厂家公告说"2024 年 3 月 5 日 - 3 月 18 日生产的某批次产品有问题,召回处理"。 老蒋一查自己仓库——确实有这款酸奶,但他的系统里只有「商品 + 数量」,没有"...
系列第 14 篇 · 核心概念 老蒋的两次教训 老蒋在长沙做奶制品代理,主销牛奶、酸奶、奶粉。 去年他先后被两件事教育过—— 第一件:某品牌酸奶下架召回。 厂家公告说"2024 年 3 月 5 日 - 3 月 18 日生产的某批次产品有问题,召回处理"。 老蒋一查自己仓库——确实有这款酸奶,但他的系统里只有「商品 + 数量」,没有"...
系列第 13 篇 · 核心概念 老彭爆出的「天价单」 老彭在合肥做食品批发,主要做矿泉水、饮料、休闲食品。 去年夏天他亲身经历了一件至今没法笑出来的事—— 某店长打了个紧急电话:"彭总,今天有个客户下单要 50 瓶农夫山泉,但是系统下不进去,提示库存不够。" 老彭一边开车一边喊:"不够你不会从仓库调啊!我们仓库一直有几百瓶!" 店长说:"系统库存就是 8 ...
系列第 12 篇 · 核心概念 老姚一个字之差,多交了 8 万税 老姚在杭州做办公家具,自认为很懂账,做了 12 年。 去年年底他做财务申报,把客户给的"定金"全都登记成「销售收入」—— 老姚的逻辑很朴素: 钱都进我口袋了,不算收入算啥? 结果年初税务上门做检查,问他:"这 70 多万的预收款,你怎么直接当收入了?" 老姚一脸懵:「钱已经到账了啊?」 ...
系列第 11 篇 · 核心概念 老林的两次"翻车" 老林在嘉兴做母婴用品批发,去年发生了两件事,让他对"库存量"这件事开始重视: 第一件:去年 6 月,国产某品牌奶粉突然爆款,全网抢购。老林家有这个货,但他平时只备 50 罐安全库存——三天就卖光了。再补货?厂家说要等 15 天。结果客户全跑去隔壁家,损失估算 8 万。 第二件:去年 11 月,他怕双 11...
系列第 10 篇 · 核心概念 老胡问错的那句话 老胡在洛阳开了家茶具店,五年下来年营业额做到了 600 万。 去年年中他参加一个老板课程,老师问大家「你们店毛利率多少」。 老胡张口就说:「50%。」 老师追问:「毛利率怎么算的?」 老胡愣了:「就是……我卖一个杯子,进价 30,卖 60,所以是 50%。」 老师笑笑:「那是单品毛利率。整店毛利率你算过...
系列第 09 篇 · 核心概念 老何的「同一笔账,三种利润」 老何在福州做白酒经销,年营业额 800 多万。 去年年底他做了一件「奇怪的事」—— 同一批账目,他让财务用三种不同的成本算法各算了一遍利润。结果出来: 算法 算出的年利润 先进先出(FIFO) 142 万 移动加权平均 128 万 后进先出(LIFO) 115 万 同...
系列第 08 篇 · 核心概念 老钱被四个数字搞晕了 老钱在义乌做小商品批发,去年上了系统,第一个星期就被一个问题困住了—— 同一个商品「圣诞挂件 A001」,他在系统里能看到四个完全不同的库存数字: 实物库存:1200 账面库存:1245 可用库存:890 在途库存:500 老钱挠头:到底信哪个? 他打电话给我,开口第一句:「这软件是不是有 bug?...